Voici un hôtel-restaurant qui a tout pour plaire: un site agréable doté d’un jardin et d’une piscine, une terrasse d’été dressée sous les arbres et une vieille maison de pierres du pays abritant une salle à manger à la gaîté toute provençale. La cuisine se montre au diapason avec des petits plats qui chantent le Sud. De la table jusqu’aux chambres bien tenues, l’ensemble est sans fausses notes . (Les Guides Gourmands Michelin 2006) On aime sans mal la bastide d’Isabelle et Alain d’Aubreby, l’accueil tout sourire, le jardin, la terrasse ombragée, la piscine et les chambres colorées. (Guide Pudlo 2008) Huit chambres aux couleurs du Midi. Piscine, solarium. Savoureuse cuisine d’un chef qui aime les produits du marché qu’il cuit avec amour et précision. (Guide du routard 2011) Cette hostellerie est l'endroit rêvé pour se détendre et déguster de délicieux plats. Le cadre , à 30 minutes du lac sainte Croix, est magnifique d'autant que "la Vieille Bastide" possède un très joli jardin. (Bottin Gourmand 2011) Il serait dommage de passer à côté de ce petit bijou coloré qu’est la maison des d’Aubreby. Les repas à l’ombre des vieux chênes sont particulièrement agréables. (Guide Champerard 2010) Une belle référence provençale , toujours accueillante, toujours gourmande, se doublant d’un hôtel sympatique pour prolonger ces moments. (Guide Hubert 2011) En contrebas du village , cet hôtel de charme est blotti dans un écrin de verdure. Au restaurant, dégustez une cuisine gastronomique provençale. (Petit Futé Var 2011) (1001 meilleurs hôtels en France) Inland again , and with more modest charms, La Vieille Bastide, at Flayosc, is stone lovely, with Mediterranean grounds where you may eat rather well. (The Sunday Times, June 15, 2008) Une blonde bâtisse en pierre de pays dans un écrin de verdure abrite ce trois-étoiles impeccablement tenu. (Lonely planet 2009)
Ils nous ont aimés. Voici ce qu’ils disent de nous :
Hôtel *** Restaurant La Vieille Bastide
Accueil L'Hôtel Le Restaurant Les Chambres Nos Menus Notre Carte Presse TarifsPour nous contacter : Téléphone : 04 98 10 62 62 Télécopie : 09 70 61 19 84 Messagerie : lavieillebastide@aliceadsl.fr Hôtel-Restaurant La Vieille Bastide 306 Route du Peyron 83780 Flayosc France